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エスニック感満載でした~。 [おいしい話]
ある日のランチは、先日話題にしたコレ。
カップヌードル
シンガポール風ラクサ味です。カップヌードルそのものを食べたのが何年ぶりだろう?ってことですが、みさこのが超お勧めしていたので、かなり期待値高まりましたよん。
ラクサペースト付き。
久し振りのカップ麺で作り方がイマイチわからず、側面に書かれている調理方法ってのを熟読してしまった(字が細かくて難儀した)。
蓋を半分まで開けて・・・、
カップの印の位置までお湯を注ぐ。はいはい、蓋を閉じて3分待って・・・からのラクサペーストを混ぜ混ぜ~。
出来上がり~。
ココナッツやレモングラス?の香りと味で、エスニック感満載。そしてピリピリの辛味も利いており、とっても美味しくいただきました。が、逆を言えばこのエスニック要素が苦手な人にはお勧めできないかもしれない・・・というくらい、バッチリエスニックしていた。私も元々はココナッツは苦手で美味しさがわからなかったけれど、ココナッツミルクが欠かせないタイカレーが大好きになり、ココナッツミルクは克服(シャリシャリとしたココナッツ果肉はダメ)。今は、エスニック料理にあの香りがないと物足りなく感じるくらい??変われば変わるもんだよな~。とにかく、久々のカップヌードルを美味しく食べられて満足でありました、ご馳走様~。みさこの、お勧めサンキューね。
最後に、シツコク桜。
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これは昨日の、ゴミ集積場である軽井沢町じん芥処理場敷地内の桜。ゴミを捨てに来てこんなに綺麗な景色を見せてもらえるなんて最高でしょ??昨日は昼間にかなり霧が出て、青空の色に映える桜・・・とはいかなかったけれどね。毎年ここの桜のチェックは欠かせません。必ずゴミを捨てに訪れるので、ある意味見逃す恐れはなし。特に枝垂れが見事だよ~。(ゴミ捨てに訪れて、あまりの見事さに私のように写真を撮っている人たちも何人かいたよ)
あからさま過ぎる。 [動物目ペット科]
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「はい、膝に乗っていますが?それが、何か??」と言わんばかり。いつものように「PCのお供」となっているパオです。近くにいるからと「パオ~、パオ~、こっち向いて~」と言うけれど、どうやっても、
「ふ~ん・・・」
こんな顔になる・・・カメラ(スマホ)を向けた途端に視線を外すお嬢様。しつこく声をかけつづけ、チャンスを狙ってみたけれど、
「思い通りにいかないよ~だ」
と言われている気分です。カメラ嫌いなのが、あからさま過ぎる。そういう猫は多いらしいけれど、何故なんだろう?嫌な目に遭うわけでもないのに、不思議だ。
そんなパオの今日この頃。以前も書いたかもしれないが、ちょっとストーカー度が増してきた気がする。猫も年を取ると、より一層甘えっ子になる話は時々聞くけれど(「猫あるある」と言える程に当たり前なことなのかはわからんが)パオの場合も、朝は私がベッドから出るまで起きないことが多くなってきた。寝坊じゃなく、パオはバッチリ目が覚めた状態で私の足元から動かないでいるわけ。私が起き上がると、やっとベッドから下りる感じ?まずパオのトイレの掃除をするのが私の朝の習慣なんだけれど、その時にも階段途中で待機、1人で階下に行かないことが多い。そして朝ごはんから始まり、PCに向かったりする時間帯は、膝上から離れないでしょ?うすら寒いから暖をとる目的だけとは思えない今日この頃なのです。終日出かけていた日の夜などは、ホカペの上に座ってテレビを観る私の足にまとわりつき、足の間やら膝の上やら、どうにかしてくっついて来ようとする始末。ちょっと困った状態だな、と思い始めているところ。幸い、ここのところ食も進み、体重もいい感じに戻ってきているので、四六時中注意を払っておく必要もないのでね~。私が出不精になり、家に長くいがちなのがいけないかな、とも思ったりして。
土曜日に桜をチェックした同じ日の雲場の池の写真を一応載せておきます・・・特段数日前と変わりはないんだが。
青空がいいね。
よく見たら、
コブシ。
池の周りにもコブシの木が数本ありました・・・白い花を咲かせておりましたよ。
カモが水面近くの枝の上に上手いこと乗っかっていて。案外近い距離なのに逃げようとしないから珍しいと思ったら、
近くにツガイの片っぽがいましたよ、仲良しなのね~。よく歩いた(?)ご褒美に、
ジェラートを。
久し振りに軽井沢駅近くの美味しいジェラート屋さんに寄りました。コーンだと+100円に値上がりしていた(以前は+50円だった記憶が・・・)・・・次回はカップで食べようっと。
軽井沢の桜、満開近し! [miscellaneous]
軽井沢の桜ですが(紅葉がり、と言うが、桜がりとは言わない??)は、や~っと見頃って感じですよ~。先週チェックしてから4日、やはりバーッと開花したようで・・・。昨日チェックの軽井沢の桜をどうぞ~。
まずは、ロータリーの桜・・・あんなに気配もなかったのに、満開ちょっと手前って咲きっぷりでした。
臨時交番オープンもあと半月ほど?
反対側も。
夏季のみ開所される臨時交番がある旧軽銀座入り口のロータリーは、どこから見ても桜が楽しめますよ。色が違う桜が混在しているので、咲いている期間に差があるかも?
ここから駅方向に歩き、前回同様に旧軽井沢ホテル音羽ノ森向かい側の枝垂れの様子も見たところ、満開に近い状態になっていた。
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今回も大賀ホール、矢ケ崎公園まで足を延ばしました。
ハーヴェスト脇。
4日前は左の2本しか咲いていなかった枝垂れ桜、昨日見たら3本綺麗に咲いていた@大賀ホール脇駐車場。
大賀ホール向かいの駐車場。
矢ケ崎公園の桜・・・、
綺麗なピンク色。
いい眺め。
大賀ホールと浅間山&離山・・・。
雪解けの浅間。
山頂付近の雪はほぼなくなっていた。残雪がパッチのよう。
グー。
大賀ホールと桜、4日前とは全然違う景色になっている・・・バッチリ春を感じます。
桜並木の小路。
まだ咲いていない木がそこそこありました、まだまだ楽しめますな。
うらやましい・・・、
この立派な枝垂れ、民家の庭先に綺麗に咲いていたもの。自宅で花見が可能なんて羨ましいな~、花見酒がさぞ美味しいことでしょう。
軽井沢の花の咲き方を証明する写真、
コブシと桜。
同時に綺麗に咲いています。コブシが咲き終わるのを待てなかった桜・・・かな?軽井沢では、もう暫く桜を楽しめそうです。桜鑑賞を理由に散歩に出るようにしないと・・・ズボラな自分に「喝~っ」ですな。
歩いているうちに段々離山が近くなり、大きく見えるようになってきたら、ポツポツと白い部分があることに気づいた。
わかりにくい??
コレ。
これもコブシなんじゃないかな~と思う。どうやらコブシは軽井沢の「町木」らしいので、いたるところで見かけるのも納得ってことですな。桜の花っていうものは、楽しめるのが短期間なのが寂しいけれど、その後にはミツバツツジやレンゲツツジ、ユキヤナギなんかを沢山見かけることになるでしょう。民家や別荘の庭に植えてあることが多いので、散歩していれば楽しませていただけます。やはり散歩しないとダメだな
お目覚め。 [miscellaneous]
さすがに、この陽気に誘われてお目覚めの様子・・・いや、パオの話じゃありません。
クマのお目覚め~。
軽井沢は、春らしく暖かい日が続くようになりました。クマが活動を始めるのもわかりますな。お目覚めが確認された以上、1人で早朝の散歩とかはちょっと怖いかな~・・・とにかく、クマ鈴は必須だ
先週軽井沢町中と公園の桜をチェックしに行き「まだまだ」と思っていたけれど、この暖かさでもう咲いていると思われます。というのも、あの数日後に佐久まで出向いたら、道中立派な桜があちこちにあり、運転しながらもキョロキョロ、独りで「わ~、綺麗~」とつぶやきながら目的地まで向かったのでした。白っぽいソメイヨシノよりも、少し色が濃い目の桜の方が多かった気がするけれど、ワッサワサと固まって咲いている場所もあり、ちょっと感動ものでした。
そして、10日ほど前に満開の桜に感激した上信越道下仁田出入口あたりの桜ですが、高速バスが下仁田の停留所に向かう時に見たところ、なんと上信越道の本線から下仁田料金所に向かう側道脇にもズラ~~~ッと桜の木が本線脇の桜は多分ソメイヨシノだったと思われ、この日には既に散った後。側道脇はもっと色が濃く違う種の桜で、まさに満開でした・・・八重桜っぽいのもあったような気がする。バスの中からその姿を撮ろうとトライしたが、
こんなもんしか撮れなかった。でもこの咲きっぷりの桜がズラ~~ッと側道を料金所まで並んでいるから、壮観だったよ。来年は桜のタイミングに下仁田で降りてみるのも良いかも??すぐ近くに道の駅もあるし(高速バスのバス停は道の駅にある)有名な納豆屋らしき店舗も発見したので、立ち寄るのも悪くないよね。
天気上々の週末となりそうな軽井沢。再度桜チェックに出向いてくるかな~??
暖かくなり、日が伸びた。 [miscellaneous]
昨日、ちょっと肌寒いと思ったら、玄関ドアを開けっぱなしにしていたことに気づいた。
パオはまだホカペ堪能中。
昼過ぎに買い物に出たら、気持ちの良い暖かさ。帰宅してからは玄関ドアを開けたままにして、またボロボロの網戸に活躍してもらい・・・。この写真を撮ったのが夕方5時半くらい?まだまだ外は明るい・・日が長くなってきて、ホントに嬉しいね~。玄関開け放していても室温は、
17℃超え!
暖房ナシ(ホカペは点いています)でこの室温って、暖かくなったもんだ。日が長くなったのに加え、これもホントに嬉しいことです。
流石にまだ朝は肌寒いので、一応ファンヒーターは点けるけれど、すぐに部屋が温まるのでわりと早めに消します。パオの為にホカペだけは朝から働いてもらっておりますが、お嬢様は午前中は人の膝にいることが多いので、実際にはあまり朝は利用してもらっていないかな。午後はホカペのヌクヌクを享受しながら、天蓋ベッドさながらの屋根付き(?)転送装置で惰眠を貪るのがパオの過ごし方。
「安眠妨害っ」
暑くなるとキャットタワーのハンモックに移動していることも多いけれどね。さて、ホカペが不要になるのはいつ頃でしょう?
そうそう、この方たちも軽井沢に移動してきています。
植物たち。
サンパラソル、キキョウ、アジアンタム、
オダマキ&アナベル。
アナベルは花が咲くほど大きくなっていないけれど、しっかりと根付いたことがわかったので、もう少し暖かくなったら地植えするかもしれない。あと2つか3つの鉢は、6月頃に東京から移動する予定です。
軽井沢の桜の状況。 [miscellaneous]
ニュースで小諸の懐古園の桜が満開というニュースを聞き、昨日、軽井沢の桜の様子を見てきました。まずは、いつもの散歩コース上にあるお決まりの、
雲場の池。
雲場の池には桜の木はなかったと思う。暖かくなってきたからか、池は藻がフヨフヨと浮かんでいて、これはちょっとよろしくないですな。よく見ると、木々にも新芽が出てきているけれど、全体の景色はまだまだ茶色優勢のまま。そんな中、
ホワホワ~。
ネコヤナギの花です。あの極上の手触りの銀色のネコヤナギは、春になると黄色っぽい花を咲かせて、ホワホワの姿になる・・・これが落ちているとケムシっぽくて、最初見るとギョッとするのよね~。
さて、軽井沢の街まで出て、まずはロータリーの桜をチェックしましたが、
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花の気配さえなかった・・・。やはりGW頃なのかな~。キョロキョロしながら歩いていると、
咲き始めの枝垂れ。
万平通りの旧軽井沢ホテル音羽ノ森の向かい側にある枝垂れ桜です。地面に花びらがなかったので咲き始めと思われます。上の方はまだツボミなんだろうね、下の方に咲いている花の色よりピンク色が濃かったから。
矢ケ崎公園の大賀ホール脇の小路が、桜並木(小さいけれど)となっているのを思い出し行ってみましたが、
まだ、ぜ~んぜんダメ。
でもツボミは膨らんでいた。
木によって個体差があるのでよく観察してみたら、ツボミの膨らみには差がありました。
咲き始めている木も。
大賀ホールの枝垂れは?・・・
まだまだ
軽井沢の桜には、まだ花の気配がほぼない状況にちょっとガッカリ。「そう言えば」と、小路に隣接する駐車場の奥に大きな枝垂れ桜があったことを思い出しチェックを入れると、
GOOD
ピンクの濃淡が若干違う枝垂れが2本、嬉しいことにほぼ満開。これを見られただけでも収穫だったね~。綺麗な枝垂れなんだけれど、駐車場の奥にあるのでヘタすると見逃す場所。昨日は駐車する車もほとんどなく、バッチリ鑑賞できました。さ、軽井沢の桜は「これから」ということが確認できました。このまま暖かい日が続けば、次々と(いや、一斉に?)開花していくかな?是非見逃さないようにしないとね。
桜には全然早かったけれど、今の軽井沢は、
おっ
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あちこちにあるコブシが満開に近い状態です。今しばらくは、白い花を楽しみましょうかね。ちなみに我が庭では、
スイセン。
残念ながら、すっごく小さい・・・そういう種類なんだろうか(私が何年か前に買って植えたんだろうが、種類とか全く覚えていない)・・・せめて1輪のみなならず、もう少し花をつけてもらいたい散歩をしていると、家の庭先にムスカリが沢山花をつけているのを見かけたので、我が家の庭にも植えてみようかな~。
長野県の桜、テレビで見た須坂の臥竜公園の桜は今が満開、とても綺麗だった・・・夜もライトアップをしているようで、ニュースなどで紹介されまくり。おあずけの軽井沢の桜、待ってま~す。
カップヌードルのラクサ味! [おいしい話]
シンガポールに住んでいたみさこのが「発売再開されたすごく美味しいので嬉しい」とインスタに載せていたのが、日清カップヌードルの「シンガポール風ラクサ」味。そんなに美味しいなら、私も買ってみようと、たまたま行った店で棚を覗けば・・・「あった」
同じもの~
・・・って当たり前だが、買ったカップヌードルを、みさこののインスタをバックに写真に撮り、みさこのにご報告申し上げておきました。私は明日のランチに食べようかな~??
ちなみに、私は御徒町の吉池で買いました・・・最後の1個だったよ。みさこのは近所で見つけられず、大人の箱買いをしたそう。kyojin55も探すも見つけられず。私がヒョッコリ吉池で見つけたのは超ラッキーだったのかも??
土曜日は9年ぶりの同窓会。12人集まって、目黒のランチ飲茶を。美味しかった~。写真は顔処理が面倒なので割愛します~。よく飲み、よく食べ、散会。そこから6人が二次会で・・・はとバスツアーを。東京駅からレインボーブリッジまでの近場の1時間コース。よく通る道もあったけれど、バスガイドさんの説明付きだと、改めて「へ~」ということもあったりして、案外楽しめた。
東京タワーは、やっぱいいね。
説明聞いてキョロキョロしたけれど、写真はほぼ撮らなかったので、東京タワーのみ、です。戻って来てから、KITTEの屋上庭園まで出向き、東京駅を見下ろす・・・。
なかなか素敵。
鳩山弟が頑張って保存させた東京駅舎、確かにこの建物を壊さなくて良かった気がする。レンガの外観が良い。そして、八重洲側に移動し、三次会をクラフトビールのお店で。関西から仕事で来ていた同級生が夕方からしか身体が空かないということで、三次会となったわけ。久し振りだし、せっかく関西から来ているしで、会えてよかった。しかし、昼前からの1日イベントの日となったので、いやぁ疲れた~軽井沢でボーッとしている日々を過ごしているからかな~、人混みの中を動くってのが一番疲れた原因だと思います。え??「年のせい」ってだれか言った???
現状維持で、安心。 [動物目ペット科]
2ヵ月ぶりにパオの血液検査に行ってきました。昨晩からご飯を取り上げられたパオ、お腹が空いて空いてたまらんって様子でした、すみませんね~。昨晩寝る前から、いつもカリカリを置いてある場所の前に座り込み私の顔ばかり見るもんで、可哀そうでね。申し訳ないから、せめて空腹感をシェアしようと、私もミルクティーのみで過ごしましたよ・・・意味あるか??
10:30の予約に向け、鳴き続けるパオを連れてクリニックへ。まずは体重と問診。特に報告すべき悪い所はなかったので直ぐに血液検査になりましたが、嬉しかったのが体重、3.1kgに戻っていました~。先月3キロを切ったので心配だったけれど、ホッと一安心ですな。血液検査の結果も、ほぼ現状維持・・・良かったよ~。特に悪化して気になる数値はないとのこと。唯一、何故か血小板数PLTっていう数値が若干高めに出たけれど、怪我していないし、炎症による具合が悪いところがある様子もなく。ちょっと気を付けて様子を見ますが・・・。一緒にやりたかった尿検査は、クリニックに行く直前、ちょっと油断した隙にオシッコをされてしまい、砂を掻く音を聞いて「あ~、チャンスを逸した~」と気づいた次第。尿検査は、別途・・・ということになりました、トホホ。
戻って来てからのパオは、直ぐにカリカリを食べて腹を満たして昼寝開始。
おっ
珍しい所にいますね~。
「ウザイなぁ~」
小さめの猫ベッド、ダイニングの椅子の上に置いていたけれど、テーブルの影に隠れる場所がお好みなのかな?あ、それかいつもの猫ベッドは暑過ぎる(アンカを低温でつけたままだった)から敬遠したのか??猫様の考えることはちょっとわかりませんが、冬にヘビーユースする猫ベッドは、夏の間は見向きもしてくれなくなるので、そろそろそのタイミングなのかもしれませんな。もう、衣替えが必要な気候になってきたくらいだからね・・・あ~、やんなきゃ、衣替え。
パオの体重、減らないようによく食べてくれるカリカリを数種類混ぜながらあげているけれど、ここのところ良く食べてくれるので、それで体重が戻ったんだと思われます(良かった)。普段夜中もパリポリとカリカリを食べているので、寝る前の時間にお皿を取り上げられ、相当空腹だったんでしょう。な~んか異様な音に目が覚めリビングに行ったら、パオがカリカリの袋を食い破って、今こそこぼれ出たカリカリを食べようとしているところだった心が痛みましたが、カリカリ一式は私の寝室に隠しました、とさ。それが朝の4時半、パオにしてみりゃ「腹が空き過ぎて眠れんっ」ってことだったのかも。ごめんね~。
金ピカ。
今回は光ってますよ~、私のネイル。まず10本とも金色一色になった時には、思わず「すごい金歯みたい」と言ってしまい、ネイリストさんたちに爆笑されてしまった。爪の先をミントグリーンでボカシてもらったので、そこまで派手ではないですよ??
見頃の桜、まだまだ! [好きっ!]
数日前の激しい雨風で、東京の桜はすっかり散ってしまったと諦めていたが・・・、
お~
まだまだ綺麗な桜に遭遇~。
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なかなか見事な桜、満開状態でした。
友人とのディナーで、ほぼ土地勘のない世田谷線の世田谷駅で待ち合わせたんだけれど、なんと近くに綺麗な桜を発見した次第。どうやら円光院というお寺の境内の桜らしい。かなり薄暗くなっていたけれど、スマホのカメラは優秀、綺麗に撮れました。この先も数本連なっていて、良い状態で咲いている桜の見納めとなったかな?とってもラッキーな気分でした。
昨日昼前に軽井沢を出発。ほどなくして横川SAに近づくと、木々が白い花を咲かせていて、まさに満開の状態・・・どうやら、コブシの木だったみたいなかなかの見ごたえで、綺麗だった~。東京で桜が散るタイミングに満開のコブシ・・・春の訪れがかなり遅いってことよね。そして関越の下仁田あたり、高速の両側に連なって盛んに咲いていたのは桜すご~く綺麗だった、満開だったんじゃないかな?運転しながら桜を愛でられて大感激。そして桜って、案外目立つのよね。運転していても「あ、あそこに・・・その先のあれもか?」とチョクチョク発見しながらの運転でした。藤岡インター近くでは、ちょっと遠い所だけれど桜が連なっているのが見えて・・・なんとなく川岸の桜並木って雰囲気だった。違うかな~??あれは、かなり見事だった。今度、甲斐子に聞いてみましょう。
猫型のつり革
世田谷線のつり革です、可愛いので思わず写メしちゃったよ。何故猫?ってことですが、やはり世田谷線山下駅近くには豪徳寺があるからでしょうね~。
夜もイチャイチャ。 [動物目ペット科]
チラッ。
テレビではNHKの「歌コン」とかいう番組で、懐かしい曲が流れております・・・まさか、一青窈が歌う「青春の影」が聞けるなんて思わなかった。やっぱり、ちょっとイメージ違うな~・・・と、実は膝にパオが乗っているため、7時のニュースの後テレビを消すことができず(想定外の膝猫だったので、テレビのリモコンを手元に持って来ていなかった)そのままダラダラとNHKを流さざるを得なかったってことなのです。最近ホカペの上に座っていても「膝に乗せろ、乗せろ」とうるさいし、甘えっ子炸裂中ですわ。さ、そろそろパソコン閉じて移動しましょうかね。テレビ消さないと
香典返しとしてカタログが送られてきて、選んだものが届きました。
ブレンダー。
フードプロセッサーはあるけれど、手軽にチャチャッとペースト状にしたい時とか便利だからね。生クリームの泡立てにも使えるのではないかと思っている(まだよく説明書を読んでいない)。早く使ってみたいな~。
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