恐竜に反応！？

あれ？テレビ鑑賞中？？

「な、なんだっ」

日曜夜、いつものようにテレビで「ダーウィンが来た！」が映っていたんだが、珍しくパオがテレビ画面をガン見していて。この日の特集は「恐竜」。もちろん実写の恐竜が映っているわけはなく、精巧なCG画像の恐竜が動いて吠え声（？）を上げていたわけですが、何に反応したのかパオが一生懸命画面を観ているのでビックリ。もっと動きのある、鳥やチーター、シャチとかには案外塩反応なのに、何がパオのアンテナにひっかかったんでしょうね？？？・・・というものの、このテレビ鑑賞もホンの５分くらいのことで長続きはしなかったけれどね、ハハハ。

あちこちで見かけるムスカリの色が綺麗で、とうとう写真に撮ったのでご紹介。

鮮やか～。

そうだ、ところでコレなんですが、

・・・、

ねぇ、これって、ツクシですかね？？そう見えるんだけれど、何たって車道と歩道を分ける縁石の横の狭い隙間に生えていたので、にわかには信じがたく・・・。どちらにしろ「ド根性」系だな。

お気に入りの春の味覚。

先日スーパーで見つけたけれど、ちょっと高かったので我慢して素通り。数日後に再び行った時には若干値が下がっていたので買っちゃった、

コシアブラ。

特に香りが好きです。この前のフキノトウ同様、ちょっと衣をつけて天ぷらにするのがベストとは思ったけれど、この量全て独りで食べたらエライことになるのでね～。ってことで、今回は、

白和えに。

茹でたコシアブラを大振りに刻んで豆腐と混ぜました。味付けはズボラして、しゃぶしゃぶ用のゴマだれを使っちゃった。簡単に作っちゃったけれど、味はバッチグー（いやぁ～、これは絶対に死語でしょう）だったよ～ん。友達が遊びに来る時を狙って、次回は是非天ぷらで・・・。今の時期、コシアブラやタラの芽、ウドもあるぜ

エスニック感満載でした～。

ある日のランチは、先日話題にしたコレ。

カップヌードル

シンガポール風ラクサ味です。カップヌードルそのものを食べたのが何年ぶりだろう？ってことですが、みさこのが超お勧めしていたので、かなり期待値高まりましたよん。

ラクサペースト付き。

久し振りのカップ麺で作り方がイマイチわからず、側面に書かれている調理方法ってのを熟読してしまった（字が細かくて難儀した）。

蓋を半分まで開けて・・・、

カップの印の位置までお湯を注ぐ。はいはい、蓋を閉じて３分待って・・・からのラクサペーストを混ぜ混ぜ～。

出来上がり～。

ココナッツやレモングラス？の香りと味で、エスニック感満載。そしてピリピリの辛味も利いており、とっても美味しくいただきました。が、逆を言えばこのエスニック要素が苦手な人にはお勧めできないかもしれない・・・というくらい、バッチリエスニックしていた。私も元々はココナッツは苦手で美味しさがわからなかったけれど、ココナッツミルクが欠かせないタイカレーが大好きになり、ココナッツミルクは克服（シャリシャリとしたココナッツ果肉はダメ）。今は、エスニック料理にあの香りがないと物足りなく感じるくらい？？変われば変わるもんだよな～。とにかく、久々のカップヌードルを美味しく食べられて満足でありました、ご馳走様～。みさこの、お勧めサンキューね。

最後に、シツコク桜。

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これは昨日の、ゴミ集積場である軽井沢町じん芥処理場敷地内の桜。ゴミを捨てに来てこんなに綺麗な景色を見せてもらえるなんて最高でしょ？？昨日は昼間にかなり霧が出て、青空の色に映える桜・・・とはいかなかったけれどね。毎年ここの桜のチェックは欠かせません。必ずゴミを捨てに訪れるので、ある意味見逃す恐れはなし。特に枝垂れが見事だよ～。（ゴミ捨てに訪れて、あまりの見事さに私のように写真を撮っている人たちも何人かいたよ）